How To Operate A Restaurant indir

Bildiğiniz bir restoran yönetmek için ne gerekir

"Bilmek" bir restoran yönetmek gereken
indir.biz Editörü: restoran endüstrisi 17 milyar dolara ulaştığı 1958 yılında Gıda satış. Bu fazla yüzde 40 1950 yılından bu yana bir satış artışı temsil ediyor.
Ve gittikçe genişleyen satış hacmi dışarı yemek için bu büyüme sürecine karşın, gıda hizmet sektöründeki ölüm oranı son derece yüksektir. Birbiri ardına Bir soruşturma böyle olduğunu, bir-bir-restoranların herhangi bir yıl içinde varlıklarını başlayacak üçüncü dördüncü iş bu yılın sonuna kadar dışarı olduğunu göstermiştir.

---

Ne başarısızlığın nedenleri ? Bu soruya çok başarılı gıda hizmet kuruluşları ve operatörleri ülkede istendi. Değişmez onlar sürece o yiyecek tam bir bilgi sahibi bir restoran operatörü başarısız olacaktır yanıtladı.

---

O karlı bir menü desen tasarım gerekir, satın almak, saklamak, hazırlamak ve her bir menü öğesi hizmet Bu şekilde bu onun kar ve konuk memnuniyeti en üst düzeye çıkarır.

---

O ve kendisi ve çalışanları ile olan ilişkilerini kontrol etmek mümkün anlamak gerekir, müşterileri, bayileri ve topluluk. sen nasıl İşlet indirmek için ücretsiz bir restoranı 1,0 şimdi.